|
Pazartesi, 04 Eylül 2006 |
|
 MERCİMEKLİ PİLAV (ALCAŞ) Malzemeler:Mercimek bulgur domates soğan biber yağ tuz Yapılışı:Mercimek ve bulgur suda haşlanır tencerede küçük doğranmış soğan biber domates yağda kavrulur haşlanmış mercimek tuz ilave edilerek karıştırılır biraz piştikten sonra üzerine kıyılmış nane ve maydanoz serpilir ve ocaktan indirilerek servis yapılır. |
|
|
Pazartesi, 04 Eylül 2006 |
|
BİBER DOLMASI Malzemeler:Dolmalık biber kıyma pirinç nane maydanoz salça yağ tuz soğan domates Yapılışı:Bir kap içerisine kıyma konulur soğan rendelenir diğer malzemeler de eklenerek kıymalı karışım elde edilir.Biberler yıkanarak içi çıkarılır karışım biberlerin içine doldurulur üzerine domates dilimlenerek biberlerin ağzına konulur tencereye dizilerek üzerine yağ tuz su ilave edilir ve biberler pişirilinceye kadar ısıtılır. |
|
|
Pazartesi, 04 Eylül 2006 |
|
GÖVEÇ Malzemeler:Patlıcan patates et domates biber soğan sarmısak tuz yağ Yapılışı:Patlıcan patates biber soğan sarmısak bölünerek hazırlanır.Hazırlanan malzeme gövecin içine et domates ve tuz ilave edilerek konulur.Üzerine yağ dökülür gövecin kapağı kapatılarak fırında pişinceye kadar pişirilir |
|
|
Pazartesi, 04 Eylül 2006 |
|
 Çorba:Yoğurt yada mercimek çorbası olur.
|
|
|
<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 4 Sonraki > Sona Git >>
|
| Sonuçlar 13 - 16 Toplam 16 |
Yemekler 
